Op vrijdagavond 8 november vond de tweede Bier- en Wijnproefavond plaats voor leden van buurtvereniging De Heidebroekskes uit Molenschot. De avond werd georganiseerd in herberg De Drie Linden door Niels en Stefanie Baans en kende een opkomst van 22 leden: 12 bierproevers, 8 wijnproevers, en 2 alcoholvrije drinkers.

Gedurende de avond werden vijf verschillende bieren geserveerd aan de bierproevers, telkens in een bijpassend glas. De wijnproevers genoten van vijf uiteenlopende wijnen, en voor de alcoholvrije drinkers was er een selectie van vijf alcoholvrije dranken. Bij elk drankje vertelde Niels uitgebreid over de naam, herkomst, en smaakprofiel. Elke ronde werd vergezeld door een smaakvol hapje, wat de ervaring compleet maakte.

Rond 23.30 uur werd het laatste drankje geserveerd: voor de bierproevers zelfs "het beste bier van de wereld," zoals Niels vertelde. Na een afsluitend drankje keerden alle deelnemers voldaan huiswaarts, terugkijkend op een informatieve, gezellige en geslaagde proefavond. Voor buurtvereniging De Heidebroekskes lijkt het dan ook een activiteit die zeker voor herhaling vatbaar is.