Op vrijdagmiddag 13 oktober vertrokken 8 medioren en 7 begeleiders van Zonnebloem Gilze-Hulten rond 13.00 uur vanaf de Schakel naar Berlicum voor een kamelensafari.
”Aldaar aangekomen worden we door eigenaar Frank Smits ontvangen met koffie/thee en een plakje cake. Daarna worden we door Frank op een onderhoudende, humoristische wijze al een beetje geïnformeerd over de eigenschappen van de kameel/dromedaris. Hij vertelt hoe en waarom hij met deze dieren is begonnen om te komen tot de melkerij, zoals die nu bestaat. Hoewel in Arabische landen kamelenmelk een alledaags voedingsmiddel is, is deze gezonde bron van voedingsstoffen hier een stuk onbekender. Hij vertelt waarom kamelenmelk zo gezond is en ook is hij er trots op dat zijn kamelenmelkerij de enige is in Europa. Na de koffie/thee krijgen we een rondleiding op het bedrijf. We komen in de stallen waar meer dan 70 volwassen en jonge kamelen staan. De kamelen worden uitgebreid geknuffeld en de kalfjes worden door een aantal medioren gevoerd door het geven van de fles. Er was echter niemand die de stoute schoenen aantrok om op een kameel plaats te nemen. Daarna gaan we naar de melkerij en krijgen daar uitleg hoe dit in zijn werk gaat. Aangekomen in het restaurant zingen we een jarige toe, waarna we de kamelenmelk gaan proeven. Dat smaakt prima, al heeft het wel een andere smaak dan de ons bekende koeienmelk. Aansluitend gaan we dan zelf pannenkoeken, gemaakt met kamelenmelk, bakken. En dat lukte prima, iedereen at ze met smaak op. Na nog een frisdrankje te hebben genuttigd gaan we naar buiten om daar de drachtige kamelen en een aantal jonge kamelen naar het nachtverblijf te begeleiden.Als laatste nog even in de ’winkel’ rondkijken. Rond 16.30 uur arriveren we, vol van alle leuke indrukken, weer in Gilze.”
Voor meer foto’s zie www.zonnebloem.nl/gilze-hulten. Neem voor meer informatie over Zonnebloem Gilze-Hulten contact op met Willy Huisman (secretaris) 0161-452531.